APERTI dal LUNEDì al VENERDì dalle 9.30 alle 24.00 - SABATO dalle 9.30 alle 15.00 - DOMENICA CHIUSI

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Il Menu'

CARNE:

• Tra gli antipasti: il prosciutto cotto tagliato a mano e una vasta scelta di salumi e formaggi artigianali.
• Tra i primi: gli gnocchi fatti in casa con gulasch, i fusi all’istriana con la gallina, gli spaetzle tirolesi, la jota e le melanzane alla parmigiana.
• Tra i secondi: i bolliti di maiale cotti nella tradizionale caldaia, i filetti e le tagliate alla griglia, le ljubljansche fritte o grigliate, la lonza farcita, cevapcici, pljeskavica, le salsicce bavaresi alla griglia e le trippe.

PESCE:

• Tra gli antipasti: misti gratinati, la piovra, il baccalà mantecato fatto artigianalmente, la zuppa di cozze e vongole.
• Tra i primi: gli gnocchi coi scampi, la pasta allo scoglio, i tagliolini con i canestrelli.
• Tra i secondi: il pesce fresco di giornata con le fritture del nostro mare

DOLCI:

• Gli strudel fatti in casa, le palacinke e il kaiserschmarren.

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Per accompagnare il cibo troverete la gamma alla spina del birrificio HB Traunstein con le versioni Helles, Pils, Zwichl e Dunkel.

Vasta anche la scelta dei vini sfusi: Vitovska e Terrano del carso sloveno, la Ribolla gialla della Goriska Brda, il Refosco del carso triestino, la Malvasia istriana, il Cabernet e il Bianco friuliano del Collio e per finire il Prosecco.

Osteria "Alla Bella Trieste" di Radin Andrea & C. - C.F./P.Iva IT00549540326 - Rea: TS 84431 - Tel. +39 040761979
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